
✨谁懂啊!这碗奶白菜蘑菇南瓜汤真的香到跺脚!炒股配资评测网
翠绿诱人的奶白菜,裹挟着南瓜的清甜软糯,再配上蘑菇的鲜醇,熬煮出的汤头鲜润又清透,一口下去,暖意从舌尖漫到胃里。
没有厚重的调味,全靠食材本身的鲜味儿撑场,清新又解腻,喝多少碗都不觉得够,真的让人欲罢不能!✨
· 食 材 清 单 ·
奶白菜:一把盐:一小勺 香菇:四五朵料酒:一大勺 牛腿南瓜:一小块味极鲜:半勺 砂糖:一小勺葱白:一小段
· 做 法 ·
展开剩余81%奶白菜叶片从中间一分为二切好,南瓜切片,香菇切宽丝,葱白切圈备用。
热锅倒油,油温上来后下入葱圈爆香。
葱圈爆香后放入香菇煸炒出水及出味儿。
香菇出水出味后,倒入适量料酒,少量酱油调味,继续煸炒让香菇入味。
香菇吸收了汤汁后,放入南瓜快速翻炒至南瓜变色变软。
加入适量清水。
加盐、砂糖调味,锅开后加盖熬制10分钟。
快出锅时加入奶白菜。
盖上锅盖,焖煮一分钟就可以出锅了。
好喝又简单到让你想哭的奶白菜香菇南瓜汤就做好了,快开始享用吧。
🥰 烹饪技巧
南瓜不宜炒的时间过长,不然后续煮制的时候很容易煮飞就不能吃到好吃的南瓜了。
来自:豆果美食达人——哦开一个炒股配资评测网
发布于:北京市东南配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。